Gastronomia

Sin duda, el aspecto más negativo de la cebolla es que nos hace llorar, pero por lo demás, es un...

Santo Domingo.- La gastronomía dominicana fue exaltada en el coctel realizado por el Banco de Reservas, de la mano de Inés...

Fijando la mirada en un punto de la copa, las manos se acercan como imanes y la experiencia arranca: bajo...

A propósito del aumento en la ingesta de alimentos en esta temporada navideña, médicos alertan sobre la sintomatología en el...

El costo promedio del banquete de Nochebuena para una familia sencilla, de alrededor de cinco personas, oscila entre los cuatro...

La sopa haitiana Joumou de calabaza han sido declaradas Patrimonio Inmaterial de la Unesco, en una lista en la que también fueron incluidas...

El mejor chocolate es el cremoso, el suave y el que se derrite en la boca, no en las manos....

El Gobierno dominicano informa que busca acelerar la producción de carne de pollo con el fin de abastecer a la...

Dos tipos de grillos, de larvas, de langostas y un escarabajo llegarán a los estantes de los supermercados de Portugal este...

El chef colombiano Juan Manuel Barrientos «explora las posibilidades» de abrir una sucursal de Elcielo Restaurant en la República Dominicana, según informó este...

El director de Sanidad Animal de la Dirección General de Ganadería (DIGEGA) instruyó a la población de la frontera para...

La Asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería (AGH) entregó este domingo «Los Premios Nacionales a la Gastronomía Dominicana«, el más elevado reconocimiento...

Berlín.- Ojos de oveja, vino de serpiente y sopa de tarántula son algunos de los más de 90 platos y bebidas inusuales de todo el...

Australia demandó oficialmente a China ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por los aranceles impuestos por Pekín a sus vinos, anunció este sábado el gobierno. La...

Bruselas.- La Comisión Europea (CE) reconoció este martes como nuevo alimento a los gusanos amarillos secos y autorizó por primera...

Tres chefs dominicanos reconocidos a nivel internacional, buscan entrar al Libro Guinness de Récords al romper la marca del Mangú...