En el marco de la celebración del primer Festival Gastronómico de la ciudad de Nueva York (Dominicana Taste Festival) se le rindió un homenaje póstumo a la vida y trayectoria del ingeniero Darío Yunes, higüayano ilustre, promotor de primera línea de los valores culturales y gastronómicos de la ciudad Salvaleón de Higüey.
En esta ocasión su hijo Enmanuel Darío Yunes Valdez, en nombre de la familia recibió los reconocimientos que se le hicieran a su padre, de parte de la Cámara de Representantes de la ciudad de Nueva York, vía el congresista Adriano Espaillat; del consejal de la alcaldía de NY, Fernando Cabrera y de la presidenta de la Cámara de Comercio Dominicana en Nueva York, Elida Almonte.
Es un reconocimiento al liderazgo de Darío Yunes y un grupo de hombres y mujeres que decidieron abrazar la cultura en la Comisión de Desarrollo de la Provincia Altagracia (COCDEPAL); ese grupo de coloboradores entusiastas, realizaron junto a Darío Yunes, 14 festivales gastronómicos con gran éxito y reconocimiento nacional e internacional: Festival Gastronómico de la Leche y Festival Gastronómico de la Yuca. El esfuerzo y desempeño sirvió para inspirar a otras provincias a desarrollar estos eventos, también fue inspiración para la realización del Dominican Taste Festival en la ciudad de New York.
Enmanuel Darío Yunes Valdez, hablo emocionado del legado de su padre y de lo comprometido que estuvo hasta su último día de vida con el desarrollo cultural, integral y económico de la provincia Altagracia, la Región Este y el país en sentido general. Agradeció a todos los presentes por el apoyo y demostración de afecto sincero hacia su padre y su madre Anafulbia Valdez de Yunes.
Darío Yunes, asumió el liderazgo cultural de la provincia la Altagracia y, atraves de la Comisión Civil de Desarrollo de la Provincia (Cocdepal) pudo transmitir a un grupo de honorables hombres y mujeres que integran esa institución, un discurso que no podrá ser olvidado y que por el contrario será emulado y motivado en el tiempo.
Darío Yunes García: «tu memoria vive en nuestros corazones, tu presencia se hace más presente en cada realización de un evento cultural». ¡Abrazos de Acero!
