El Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación registró 207,2 millones de kilos en los doce meses hasta julio, un 4,3 % más que en el período anterior. El gasto sumó 538,47 millones de euros y el consumo por persona fue de 4,39 kilos al año.

El índice de precios de septiembre mostró una caída mensual de 0,4 % y una reducción interanual de 1,6 % para la pasta y productos similares. En lo que va de 2026, los precios bajaron un 1,7 %.

Pese a esa moderación, los fabricantes afrontan mayores costes de producción por las tensiones en los mercados de materias primas y energía.

En los supermercados, las ventas de pastas especiales aumentaron 4,1 %, impulsadas por las espirales, que crecieron 17,3 %, según datos de la consultora Circana.

Con información de Infobae América.